牡丹籽油精煉加工設備,企鵝機械擁有不錯的口碑

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牡丹籽油精煉加工設備,企鵝機械擁有不錯的口碑

2022-09-01 17:17:39 0人評論 257次瀏覽 分類:行業知識

“花開時節動京城”是對牡丹花美好的表達,其實牡丹不但具有較高的欣賞價值,它的實用價值也不低,牡丹的花、籽、根等均有不同的用處,其中牡丹籽是牡丹花的結晶所在,在藥品和食品方面均有不錯的用途,牡丹籽用于壓榨制得的油脂有著淡淡的清香,油脂口感好,營養豐富,近些年深受大眾的追捧。

牡丹籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸以及多種營養物質,油脂中的脂肪酸構成優勢明顯,使其能夠在高溫下保持穩定不發生變化,故而牡丹籽油用于煎炸食物也不會變質,是理想的煎炸油脂,當然在其他烹飪方式中用到牡丹籽油也很不錯。

牡丹籽油的制取工藝是采用傳統的壓榨法,這樣能夠較大程度的保留油脂中的各項營養物質,其生產工藝是對牡丹籽進行清理、剝殼、 仁殼分離、 烘炒、榨油機壓榨、真空過得到壓榨牡丹籽,壓榨牡丹籽油因含有雜質因此是不能直接食用的。

為了提升食用油的質量還需要經過精煉設備的精煉,毛油經過水化脫膠、堿煉脫酸、吸附脫色、蒸餾脫臭得到成品油,在這個過程中需要用到油脂精煉設備。牡丹籽油的生產加工當下還處于初級階段,可能不少油廠對其生產還不太了解,因此在設備的選擇廠就顯得很重要了。

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